Zucchero agrumato
Conferisce grande aroma in ogni utilizzo.
Ottimo per infusi e tisane, per sciroppare la frutta, per preparare dolci a base di agrumi (bocconotti, carrozzi, pizzelle...), ma anche per marinare dei pesci (salmone, pescatrice, trota); versatile in pasticceria per crostate, torte o dolci tipici.
Originale abbinato a formaggi erborinati (gorgonzola, roquefort, stilton, taleggio, pecorino).
Bucce candite
Ottimo complemento di tutti i dolci con frutta candita, per guarnire gelati, sorbetti e coppe di frutta fresca. Ideali per la preparazione di mousse al cioccolato, semifreddi e creme o sfiziosi cocktail con il loro sciroppo.
Sale agrumato
Giusto condimento per insalate e per tutte le carni bianche, è perfetto per l’anatra all’arancia.
Ottimo per marinare e condire salmone, pescatrice, trota e su formaggi freschi (robiola, crescenza).
Eccezionale sulla ricotta. |
 Sale Agrumato
90 g - Arance
90 g - Limone
Bucce Candite di
180 g - cetrangolo
180 g - arancia
180 g - limone
Zucchero Agrumato al
90 g - Mandarino
90 g - Arancia
90 g - Limone |
